1. 研究目的与意义
随着社会经济的快速发展，连锁经营企业在社会中的比例越来越大，企业经营模式也更加规范化，很多原材料商品需要通过企业总体规划配送，而由于现在的物流运输成本很高，物流成本在整体经营成本上占据着很高的比重，企业如果需要寻求发展，则需要更多的关注对物流配送模式的选择，寻找适合自身企业发展的配送模式，减少物流成本支出，为企业经营获得更大优势。
随着物流行业的不断发展，物流配送在物流环节中日渐占据着越来越重要的地位，一个企业的配送甚至决定企业的核心发展，好的配送系统可以帮助企业很快的掌握主动性，在行业竞争中获得有利地位。只有不断地对物流配送进行合理规划才能更好地提高物流效率，通过研究物流模式来找出未来公司发展方向，为物流行业寻求新的发展之路。
物流配送具有多种配送模式，企业根据各自企业内部情况选择不同的配送模式能够获得不同的影响，为了减少成本的支出，提高服务质量，增加作业效率，我们必须寻找最适合自己企业发展的模式，一昧的追求最好的服务和效率都不是最佳的选择方案，只有通过对配送进行一定的优化选择才能找出适合自己的发展方向。
2. 研究内容和预期目标
研究内容：
由于如今企业成本不断上升，企业为寻求生存与发展就需要在物流上找到突破，我们需要通过研究连锁企业物流配送模式通过寻找合适的配送模式使企业降低成本，获得较高盈利，使企业能正常稳定发展。
第一部分 国内外研究现状
3. 国内外研究现状
国外研究：
1901年约翰'F#183;格鲁威尔(John.Crowell)在美国政府报告中分析了影响农产品配送成本的因素，从而启发了人们对于物流理论的研究。
1935年美国市场营销陇会将物流定义为#8220;物流是销售活动中所伴随的物质资料从产地到消费地的种种企业活动，包括服务过程#8221;。
4. 计划与进度安排
1、2022.10-19-2022-12-10：结合自己所学的专业知识和个人兴趣，选择毕业设计题目。
2、2022-12-11-2022-01-10：在研读有关文献的基础上拟定研究思路，写出开题报告。交导师认可签字。
3、2022-01-11-2022-04-11：进一步检索文献，整理分析资料，消化吸收他人研究成果，根据原计划开展调研、分析、设计并结合毕业实习实践写出论文初稿以及外文资料的翻译。
5. 参考文献
[1] 吕龙,康宇飞.高校食堂参与的城市净菜共同加工配送系统初探[J].四川旅游学院学报.
[2]解敬红,王薇. 论物流配送在餐饮企业中的应用[J].中国市场,2008,(5).
[3]曹翠珍.城市物流配送模式选择研究[J].商品储运与养护，2008,(4).
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