1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
1．结合毕业设计（论文）课题情况，根据所查阅的文献资料，每人撰写2000字左右的文献综述：啤酒厂废水处理回用工艺文献综述【内容摘要】南京作为水质型缺水城市，迅速发展的酿酒工业同时也是高耗水工业，啤酒生产污水排放量较大。
部分企业现有的排污管道，不成系统，生产废水不经处理直接排入水体，排水状况十分落后。
为了有效地保护生态环境，最大限度地利用有限资源，应积极研发合理实用地节水技术、回用技术。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
设计采用厌氧UASB CASS工艺概念图如下：格栅→初沉池→调节池→UASB→CASS→过滤→消毒→回用水池[1st] 生产废水、生活污水经管道接至格栅后再进入集水井，通过水力筛再进一步分离去除大颗粒杂质，防止形成絮凝体带走后续生物处理单元中的微生物以及堵塞管路。
[2nd] 预处理后进入初沉池、调节( 预酸化) 池，调节池将中、低浓度各股废水进行混合均匀，为保证处理水质的稳定，初沉池前端设置了事故池。
[3rd] 调节池中的废水用污水泵提升至UASB 反器，对废水进行厌氧消化处理，使污水中难以降解的有机物慢慢分解成容易降解的小分子有机物质，然后通过重力自流至CASS 反应器，进一步对有机物进行好氧生物处理，再经过砂滤池，进一步过滤。
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