1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
本课题着眼于抖音平台上入驻的餐饮企业，对其的销售数据进行深刻分析，找出存在的缺陷与漏洞，根据所学习到的电子商务、市场营销等理论知识，结合具体实践操作，制定全新的完整的营销战略，促进餐饮企业长期向前发展。
以抖音平台上入驻的餐饮企业作为研究对象，研究内容主要分为两大部分。
首先是流量如何推广，其次是如何达到流量变现。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
在调研分析阶段，论文主要采用：1.通过文献资料法，在图书馆查阅相关书籍，在互联网上搜集资料，分析现有对淘宝店铺运营的研究成果。
2.采用问卷调查法，通过对顾客随机分发调查问卷，了解顾客的产品喜好与对餐饮店铺的服务评价。
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