1. 研究目的与意义（文献综述包含参考文献）
基于AMS的高通量农残检测方法的建立及在水果农残筛查中的应用1、农药残留现状农药残留是指在农作物种植过程中，一些具有极强化学稳定性的农药在施用后不易被环境降解，从而部分残留在谷物、蔬菜等农产品以及土壤和水体中的现象[1]。
随着人们对农产品产量需求的逐年升高，农业生产也越来越依赖农药、抗生素和激素等外源性物质的使用。
农业产量关系到人民群众的温饱问题，而农药的使用直接关系到到作物的产量。
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2. 研究的基本内容、问题解决措施及方案
研究问题：(1)建立基于AMS的原位、实时、高通量农残检测方法(2)将检测方法在水果中农残筛查中先试用，然后验证其可行性及灵敏度高低研究手段：(1)查阅文献、期刊，了解国内外常见农残筛查的质谱方法、原位电离技术，选择合适的前处理技术，配制标准样品溶液进行检测。
（2）以三种蔬菜作为实验对象，通过添加四种不同的农药混标，根据文献设计样品前处理方法并上机检测，根据质谱图的波峰判断蔬菜农药残留情况，最后对比标准品，检验其准确性。
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