1. 研究目的与意义
内容：采用在线富集-HPLC-FLD法测定水样、牛奶制品中的雌激素意义：雌激素会干扰血浆中正常激素水平的维持，从而对机体的生殖、发育、肿瘤发生、神经系统、免疫系统等产生多方面的影响。
牛奶中雌激素和激素样物质水平低，加之生物样品机制的复杂性，应此需要有精密的分析仪器方法。
本课题建立一种在线富集-HPLC-FLD法测定牛奶中的雌激素，不仅简化实验步骤、减少样品使用量，而且提高了灵敏度。
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2. 文献综述
雌激素的检测方法及在线处理技术的研究进展胡倩云摘 要：本文主要介绍了两部分内容。
第一部分通过对雌激素的介绍，阐述了其各个方面的危害，并着重讨论了化学和生物的检测方法，并对此领域进行了展望。
第二部分介绍了在线处理技术，主要对在线固相萃取在各方面的应用举了实例，并阐述该技术的发展趋势。
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3. 设计方案和技术路线
一、文献查阅及实验准备1. 查阅文献，设计实验方案，参照有关文献，初步设计实验方案；2. 实验准备：收集样品；购买或制备对照品；准备相关一期试剂。
二、技术路线见附件
4. 工作计划
2022.01～2022.02文献查阅、研究方案初步设计2022.03～2022.05收集样品，进行检测2022.05～2022.06资料整理、撰写论文
5. 难点与创新点
1. 采用在线富集方法测定样品中的痕量雌激素，简化实验步骤；2. 利用雌激素具有荧光活性的性质，采用FLD检测器，增大了方法灵敏度。
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