1. 本选题研究的目的及意义
随着乳制品行业快速发展，其废水排放量日益增加，对环境造成较大压力。
乳制品废水具有有机物浓度高、悬浮物多、可生物降解性强等特点，若不经处理直接排放，将导致水体富营养化，危害水生生物，并对人类健康构成威胁。
因此，开展含乳制品废水综合处理的工艺方案设计研究，对于保护环境、节约水资源、促进乳制品行业可持续发展具有重要意义。
2. 本选题国内外研究状况综述
近年来，国内外学者对乳制品废水处理进行了大量研究，并取得了一定的成果。
1. 国内研究现状
国内对乳制品废水处理的研究起步较晚，但发展迅速。
3. 本选题研究的主要内容及写作提纲
1. 主要内容
本研究将围绕2000m3/d含乳制品废水综合处理的目标，开展以下几方面研究：
1.乳制品废水水质特点及处理难点分析：-首先对乳制品废水的来源、成分进行分析，阐述其水质特点，如高COD、高BOD、高悬浮物浓度等。
-接着，分析乳制品废水处理的难点，例如处理难度大、成本高等。
4. 研究的方法与步骤
本研究将采用文献调研、理论分析、工艺设计计算、方案比较等方法，按照以下步骤逐步开展：
1.文献调研阶段：查阅国内外相关文献资料，了解乳制品废水水质特点、处理技术现状、最新研究进展等，为方案设计提供理论依据。
2.水质分析与处理难点分析阶段：对目标处理量的含乳制品废水进行水质分析，确定其主要污染物指标，并结合相关标准，分析该类废水处理的难点和关键控制点。
3.处理工艺选择与论证阶段：根据水质分析结果和相关文献调研，初步筛选出几种可行的处理工艺，并通过对比分析各工艺的优缺点、技术经济指标等，最终确定最佳处理工艺路线。
5. 研究的创新点
本研究的创新点在于：
1.针对特定规模的含乳制品废水，设计一套高效、经济、稳定的综合处理工艺方案，并对主要处理单元进行详细设计计算，为工程应用提供可行性方案。
2.结合国内外最新研究成果，优化处理工艺流程，并尝试引入一些新技术、新材料，以期提高处理效率、降低运行成本。
3.对处理工艺的运行管理和经济效益进行分析，为乳制品企业提供决策参考，推动乳制品行业清洁生产和可持续发展。
6. 计划与进度安排
第一阶段 （2024.12~2024.1）确认选题，了解毕业论文的相关步骤。
第二阶段（2024.1~2024.2）查询阅读相关文献，列出提纲
第三阶段（2024.2~2024.3）查询资料，学习相关论文
7. 参考文献（20个中文5个英文）
[1] 刘雨虹,陆晓华,徐颖,等. 生物炭负载纳米零价铁去除水中四环素的效能及机理[J]. 环境科学学报,2022,42(11):4936-4946.
[2] 邓欢,李建政,刘雨薇,等. 序批式生物膜反应器处理含盐乳制品废水的效能与机理[J]. 环境科学,2021,42(12):5745-5754.
[3] 王海龙,王硕,张宝强,等. 不同类型厌氧反应器处理乳制品废水效果研究[J]. 环境工程,2021,39(08):103-108.
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