1. 研究目的与意义
背景：经过价格战，倒闭潮，众多电子商务企业收兵熄鼓，市场趋于冷静，资本开始复苏，中小型企业电商得以喘息。但是安静的表象下暗藏着波涛汹涌，战场焦点的转移，随之而来的是更大的压力，对于中小型电子商务企业来说，电商任然是一片危机四伏的丛林。传统品牌大鳄随着大数据的诞生而来的新的挑战，前后夹击，内忧外患。
目的：本文为了达到以下研究目的：一是了解我国目前电商行业环境；二是了解百草味能在众多食品品牌大佬中杀出重围的原因；三是通过对百草味公司营销的案例分析，指出百草味公司营销中的不足，并提出相应的发展策略，促进百草味的持续发展；四是通过研究不仅指出百草味的成功所在，更为其他企业提供参考意见。通过对百草味营销环境的分析，现在的营销状况，营销过程中存在的问题以及解决问题的建议几部分对百草味的营销进行分析，其中对于百草味定位于趣味零食探索家,探索更好的用户体验,探索趣味的品牌之道,探索更多的品质食品进行分析，并对发现的问题提供解决方案，为百草味公司的进一步发展提供参考，并且给予其他企业借鉴。
意义：在这种情况下，杭州郝姆斯食品有限公司出现了，“百草味”品牌一经推出，创下了多个成就，发展至2015年，可以概括成三个阶段：1.0时代（2001-2009），线下连锁，极速成长，2003年百草味第一家零食店开业；2.0时代（2010-2013），电商起飞，互联网升级，2011年电商日销售突破50万，日订单15000单/日，开店4个月，食品类目就排名第一，同年5月获得风险投资1000万；3.0时代（2014-2016），流通网络，未来纪元，2014年百草味全网首创吃货节，店铺成交额破1000万；4.0时代（2017-2018），打通食品全链路，进军新零售，2017年7月百草味正式与阿里零售通合作，“抱抱果”、“仁仁果”等百草味旗舰店单品通过零售通进入了50多万家线下社区小店的进货清单，百草味是如何在龙头企业三只松鼠的压力下做到的呢？
2. 研究内容与预期目标
研究内容：
第一章绪论：本章依据研究背景、研究意义、研究框架以及研究方法这四方面来进行阐述。
第二章企业营销策略研究述评：本章从国内、国外两个方面梳理和总结企业营销策略研究的主要成果，并列出论文引用的相关概念。第三章“百草味”市场营销环境分析：“百草味”进入市场以来，就以良好品牌形象和口碑吸引广大消费者。本章从宏观、微观环境和内外部因素比较等角度，对“百草味”的营销环境进行分析。第四章“百草味”营销策略研究：本章主要对“百草味”从产品、价格、渠道、促销和服务五个方面的策略进行分析。第五章对策建议：通过对“百草味”市场营销环境和营销策略进行研究，得到“百草味”在市场营销方面的优势，但同时，在营销策略方面，其本身存在一些不足之处。对于这些突出的问题，这章列出对策和建议。及时发现和解决“百草味”发展过程中出现的问题，有利于企业更好地进行营销。
3. 研究方法与步骤
研究方法：
1.文献分析法：根据既定的研究对象，获取相关资料，对近年来相关的国内外文献内容进行整理，并对电商零食企业相关文献进一步分析。
2.对比分析法：查找并选取近年来电商零食品牌发展的相关数据，通过对比探究相关因素对市场的影响。研究步骤：
4. 参考文献
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5. 工作计划
第一阶段2022-11-18截至2022-12-22，明确选题；第二阶段2022-1-15至2022-02-28，任务书下达；第三阶段2022-01-02至2022-02-28，开展前期研究，完成前期研究报告；第四阶段2022-04-06至2022-04-10，完成开题报告；第五阶段2022-04-13至2022-04-30，完成论文初稿，补充资料等工作，完成论文二稿； 第六阶段2022-05-01至2022-05-15，论文再修改,完成论文三稿、四稿；第七阶段2022-05-16至2022-05-31，论文定稿，论文打印、装订，准备答辩；第八阶段2022-06-01至2022-06-05，论文答辩。
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