1. 研究目的与意义
八项规定是指2012年12月4日，习近平总书记主持召开中共中央政治局会议，审议通过了中央政治局关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定；其主要包括以下几个方面：其一：禁#8220;舌尖上的浪费#8221;，其二：治#8220;会所的歪风#8221;；其三：刹#8220;节庆公款送礼#8221;；其四：清#8220;文山会海#8221;；其五：止#8220;车轮上的腐败#8221;。众所周知，白酒文化在我国可谓是历史悠久，源远流长；而白酒对于政客商人就显得更加重要，它能营造氛围，制造气氛；对于一些有地位档次的人来说，那更是一种身份的象征；白酒的档次从高到低，价格不等；不同的场合用不同的酒，可谓是#8220;无酒不欢#8221;；近年来，公款吃喝已是公开的秘密，官员们利用职务之便，主动或者#8220;被动#8221;地奢侈地消费着各类高档次的酒；不做过多的评价，仅从经济学的角度看待，这的确让白酒行业，尤其是高端白酒行业#8220;忙的不亦乐乎#8221;；然而，八项规定一出，无疑是给中高档白酒行业#8220;当头一棒#8221;，有如#8220;晴天霹雳#8221;。那么，在这样的情况下，白酒行业该何去何从，它们还能在这样的背景下找到属于自己的盈利模式吗？这对非高档白酒行业来说是否又是一次#8220;难得的商机#8221;？
白酒行业是我国的民族特色产业，从某种意义上说，关注白酒行业的发展与盈利能力，也是关注我国民族产业的进退。
2. 研究内容和预期目标
本文研究的内容是，在#8220;八项政策#8221;背景下，不同档次的白酒行业其各自的生存之道与发展之道。
拟解决的关键问题有以下几个：
第一：面对这次严重的打击，中高档酒行业该如何去面对？又该如何发展？倘若不想被时代的浪潮覆灭，它们又该如何崛起？
3. 国内外研究现状
中国财经网邢庭志：高端酒将继续强者恒强趋势，有利于建设一流的高端民族白酒品牌。主要区域名酒必须进一步聚焦资源做大众价位，特别是80-200元价位，行业的主要机遇在于大众消费的升级，整个行业增量有限。80-200元价格带是中国大部分市场的主流价格带，目前约150万吨，预计未来行业1150万吨的50%以上集中于此。
白酒行业专家杨承平微博表示：三中全会公告既出，白酒产业走向落定。从目前的情况看，中国经济将进一步下行，白酒行业将与中国经济一道进入深度调整期，可以预见的时间大概会是五年。2013年的冬天不算冷，因为未来两到三年甚至五年将会更冷。其实，白酒行业不会冷，真正冷的是企业，白酒企业，请自备棉袄，做好过冬准备吧！
中国新闻网：近来，受中央出台八项规定、遏制#8220;三公#8221;消费、倡导清廉风的影响，白酒股整体下挫。贵州茅台创下14个月以来股价新低，经销商、零售商的日子都不好过。眼下，53度飞天茅台的批发价比年前跌了400元，零售价水平跌到两年前。
4. 计划与进度安排
前：搜集资料，在此基础上写出开题报告；
2022年2月-3月：收集材料，阅读相关文献，确定思路，写出论文提纲；
2022年4-5月：在阅读文献的基础上，搜集案例和数据，完成论文初稿；
5. 参考文献
[1]：韩金宏，励建荣-《农产品加工学刊》，2006年02期
[2]：王延才-《酿酒科技》，2001年04期
[3]：徐占成-《决策咨询》，2001年06期
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