1. 研究目的与意义
酒店作为既提供有形产品又提供无形产品的服务行业,由于激烈的行业竞争,对酒店的运营和管理都提出了很高的要求,所以酒店企业营销策略的核心多在于提升顾客的满意度,以顾客为中心,强调服务水准和提升顾客满意度,已经成为影响酒店行业经济效益的很重要的部分。
顾客满意度将直接决定酒店的经济效益,要想实现酒店的长远稳定发展,必须从提高顾客满意度入手,以扩大客源,增加效益。
这有利于酒店的可持续发展。
2. 课题关键问题和重难点
本论文关键问题:1) 酒店营销策略现状及问题分析2) 以顾客满意度视角对酒店营销策略优化(重难点)3) 优化方案的可行性意义和行业借鉴性难点(研究过程中预计可能遇到的困难或问题,并提出解决的方法和措施)1、顾客满意度的测量和分析模型的选择及运用。
2、在满意度模型结果分析,结合定量分析和定性分析方法,以及满意度结果对营销策略的优化改变方案策略。
3、本文的主要研究对象为私营企业且没有上市,对企业内部的财务资料的获取分析比较困难。
3. 国内外研究现状(文献综述)
20世纪初期,顾客的满意度理论诞生于学者对消费者心理学差距理论(Disconfirmation Theory)的研究过程中。
随着市场经济的飞速发展,美国学者卡多泽(Cardozo)于1965年首次发表针对顾客满意度研究的理论论文,将CS(customer satisfaction)即顾客满意的概念引入到市场营销的领域,后来,许多学者都对该理论的概念和涵义都提出了自己的见解。
通过文献回顾,综合了以往研究人员和学者的各自观点,得出顾客满意的定义:顾客满意是一种包含不同强度的情感反应,这种反应有特定的指向,比如产品,购买经历等,它发生在购买前后的各个时间里;不论学术界是从哪个角度对顾客满意度进行的界定,我们都认同顾客满意度是人们消费后的反馈对商家来说。
4. 研究方案
通过借鉴市场营销学基本理论和现代酒店营销的案例,本文试图调研发现成都东大明宇豪雅饭店营销策略问题,分析影响酒店顾客满意度的措施。
研究方法:主要通过满意度测量模型研究。
本文主要框架:第一章:绪论(包括研究背景、研究的目的和意义、研究的思路及内容、全文框架)第二章:文献综述(包括顾客满意度营销定义、文献综述)第三章:成都东大明宇豪雅饭店营销策略现状及问题(酒店营销策略现状、满意度情况分析及问题分析)第四章:以顾客满意度视角对东大明宇豪雅酒店营销策略优化(结合问题提出解决措施)第五章:结论及建议参考文献致谢
5. 工作计划
论文具体写作步骤:1)酒店营销策略和顾客满意度相关的资料;进行文献的阅读及整理,写出文献综述;2)根据文献理论回顾,进行理论分析,初步建立满意度分析模型; 3)进行酒店营销案例分析,比较东大明宇豪雅酒店分析;以顾客满意度视角对东大明宇豪雅酒店营销策略优化提出可行性措施。
进行研究课题最终成果的撰写工作;论文周计划:2022-2022-1学期第13周以前 完成选题。
第14-15周下达任务书,论文开题。
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