1. 研究目的与意义
研究内容本课题拟采用气质联用技术对山茱萸的气相色谱分析条件和质谱条件进行优化，对炮制过程中不同阶段的炮制品进行化学成分的分析，来确定炮制前后山茱萸中的主要成分，分析炮制过程中的成分变化，阐明山茱萸的炮制机理。
研究意义中药山茱萸为最常用中药材之一，2010年版药典收录其生品及炮制品。
GC/MS联用在分析检测和研究的许多领域中起着越来越重要的作用，是分离和检测复杂化合物的最有力工具之一。
2. 文献综述
山茱萸中5-羟甲基糠醛的研究进展（南京中医药大学翰林学院 魏丹丹）摘 要：山茱萸是中医临床常用的中药之一，以补益肝肾，收敛固涩，固精缩尿等作用为佳。
而其中的5-羟甲基糠醛作为山茱萸中糠醛化合物的主要成分，又是近些年新发现的活性成分，它又是美拉德反应的主要产物。
除了毒副作用以外，还具有抗心肌缺血、抗氧化等药效作用。
3. 设计方案和技术路线
（1）炮制（酒蒸）山茱萸，分别在炮制过程的0 h，2 h，4 h，8 h，12 h，18 h，24 h，36 h，48 h取样，烘干打粉（过3号筛），80%甲醇超声提取，配制成样品溶液（2）气相色谱条件和质谱条件的优化（3）气质联用测定炮制前后山茱萸主要成分，并分析其成分变化
4. 工作计划
2022.01～2022.03 准备山茱萸炮制样品2022.03～2022.05 气质联用测定不同时间炮制品中的有关化学成分的含量2022.05～2022.06 整理数据、撰写毕业论文
5. 难点与创新点
中药山茱萸为最常用中药材之一，2010年版药典收录其炮制品。
根据各地用药习惯，山茱萸炮制方法也不尽相同，主要方法有酒蒸、酒炖、清蒸、醋蒸、蜜蒸，现行中国药典的制山萸肉就是酒蒸品。
炮制时间不同的各炮制品功效与生萸肉差异较大，本课题采用气质联用技术对分析山茱萸的气相色谱条件和质谱条件进行优化，对炮制过程中不同阶段的炮制品进行化学成分的分析，以指认炮制前后山茱萸中的主要成分，分析炮制过程中的成分变化，阐明山茱萸的炮制机理。
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